巴沙魚不冷凍可以放多久

巴沙魚不冷凍最多可以放2-3天，在冷凍情況下可以存放9個月左右。

巴沙魚的拉丁學名是Pangasiusbocourti，英文名是Basacatfish，它是東南亞國家重要的淡水養殖品種、湄公河流域中一種特有的優質經濟魚類，越南音譯為“卡巴沙”。