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葡萄酒自釀需要什麼設備

葡萄酒自釀需要什麼設備

葡萄酒自釀不需要什麼專業的設備,一般準備足量的容器(玻璃瓶、可樂瓶、礦泉水瓶、罈罈罐罐)用來盛葡萄汁,便於前期發酵就行。

葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經完全或部分發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒、桃紅葡萄酒三種。紅葡萄酒一般用紅葡萄品種釀製,白葡萄酒可用白葡萄品種,或者脱皮的紅葡萄品種釀製,桃紅葡萄酒用紅葡萄品種釀製,但浸皮期較短。

標籤: 自釀 葡萄酒 設備
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