羊肉能不能和姜一起吃
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生薑有温中散寒,健脾祛濕的作用,當作調料放入羊肉中可以去除羊肉的腥味,增加羊肉的滋補作用,羊肉中是可以放姜的,能夠增加羊肉的滋補作用。羊肉和生薑方伊琪有補虛、驅寒的作用:羊肉可補氣血、温腎陽;生薑具有止痛、祛風濕的功效。二者同食,生薑既能去羊肉的腥羶 味,又有助於羊肉温陽驅寒。是冬令的補虛佳品,可治療腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
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羊肉
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