白菜炒小烏魚的做法 經驗 關注:3.09W次 烏魚洗淨,頭爪剁塊,體肉切長條狀,用開水氽過;白菜心洗淨,撕碎;鍋內將植物油燒熱,加入葱薑末烹出香味,即加入蝦醬煸炒,加白菜翻炒至軟;烹入料酒,加高湯等調料炒料,再加入烏魚炒熟;最後將雞蛋淋入,加入味精、胡椒粉調味,淋香油,撒香菜段即成。 標籤: 烏魚 白菜 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/mk40pq.html