哪些食物富含維生素B
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B族維生素富含於動物肝臟、瘦肉、蛋、牛奶、豆製品、穀物、胡蘿蔔、魚、蔬菜等食物中。
維生素B1主要存在於種子外皮及胚芽中,米糠、麥麩、黃豆、酵母、瘦肉等食物中含量最豐富。
維生素B2大量存在於穀物、蔬菜、牛乳和魚等食品中。
維生素B3主要來源於全麥製品、糙米、綠豆、芝麻、花生、香菇、紫菜、無花果、乳品、蛋、雞肉、肝臟、瘦肉、魚等。
酵母、肝、瘦肉及穀物、捲心菜等食物中均含有豐富的維生素B6。
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維生素
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