一個人做飯有什麼俄羅斯菜推薦

一個人做飯選擇羅宋湯。

一、主料：牛腩200克，洋葱半個，胡蘿蔔半根，西紅柿1個，白菜葉2片，土豆半個。

二、輔料：香葉1片、大蒜1瓣、番茄沙司3湯匙。

三、調料：鹽1個半茶匙、白胡椒1茶匙、橄欖油2湯匙。

四、做法：

1、 把牛腩洗淨，西紅柿去皮，切塊備用。

2、 將牛腩放入涼水鍋中，大火燒開，煮2分鐘左右，待牛腩中的血污全部煮出後，撈出備用。

3、 向炒鍋中倒入少許油燒熱，放入西紅柿，再倒入番茄沙司，中火炒片刻倒