韓國蛋卷怎麼做
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材料:雞蛋3個、辣白菜50克、洋葱30克、青椒半個、胡蘿蔔30克、培根半條、鹽適量、油適量。
做法:
1、將雞蛋攪打均勻,洋葱、青椒、胡蘿蔔洗淨切丁,培根、辣白菜切碎。
2、將食材放入打好的蛋液中,加入適量鹽攪拌均勻。
3、平底鍋中放入適量油加熱,將蛋液倒入鍋中攤成蛋餅。
4、蛋餅基本成型時從邊緣捲起成蛋卷。
5、小火加熱慢慢煎至蛋卷金黃熟透。
6、取出蛋卷切段,淋上番茄醬即可。
標籤:
蛋卷
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