黃花菜有幾種

黃花菜有4種。

分別是：

1、馬藺黃花。其身條較粗，肉質較薄。馬藺黃花是我國的主栽品種，佔全區栽培品種的90%以上。抗旱、抗寒性強。一般畝產4075千克，高產田可達175千克；

2、線黃花。其身條較細，肉質較厚。線黃花抗寒抗旱，品質極佳，但產量低，一般畝產3075千克，高者可達100千克；

3、短棒黑嘴黃花。花蕾短而粗，嘴部有黑色斑點，花色淡黃，花為褐色。一般畝產4050千克，高者可達100千克；

4、高葶黃花。花蕾黃色稍帶翠綠色。