樹皮刮掉為什麼樹會死

因為樹皮與木質部中間有一層叫做“韌皮部”的部分，韌皮部中含有運輸有機物質的篩管，它可以將葉子光合作用產生的有機物運送到植物的根部及其他各個部分。因此如果把樹皮剝離掉，那麼就會把韌皮部也一起剝離掉，就會導致植物有機物運輸的途徑——篩管被切斷，植物的有機物就不能被植物的各個部分使用，如果割斷的篩管來不及再生，就會導致樹的死亡。所以，樹皮對於樹最重要的功能是運輸有機物。因此，採天然橡膠時，不能把橡膠樹進行環割，這樣會切斷所有的篩管。

另外，樹皮還能起到保護樹幹、防寒、防暑、防止水分蒸發、防菌蟲侵蝕的作用。