怎樣生黃豆芽
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材料:黃豆、筐、水。
步驟:
1、挑選黃豆。選用顆粒飽滿、色澤黃亮、豆瓣呈青白色的黃豆作原料,並將蟲蛀、黴爛和雜質揀除。
2、準備一個可以漏水的筐,在筐裏墊上布,便於透水。
3、用清水將豆子浸泡3至4個小時,放掉水。
4、大約10小時澆水一次,一天兩次。氣温在35攝氏度以上,約4天黃豆芽長成。天氣陰涼時,大約需要7天到10天,黃豆芽長成。
標籤:
黃豆芽
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