吃螃蟹不能吃什麼水果
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1、螃蟹不能和寒性水果一起吃。例如:甜瓜、柿子、椰子、等。螃蟹屬於寒性食物,同時食用寒性水果會使人胃腸寒氣過剩;
2、螃蟹不能和維生素C高的水果一起吃。例如:檸檬、橙子、橘子等。螃蟹含有一定量的砷元素,和維生素C會發生反應,其產物是砒霜,屬於劇毒產物;
3、螃蟹不能和含鞣酸的水果一起吃。例如:君遷子,葡萄,李子等。螃蟹是高蛋白食物,鞣酸和蛋白質會相互反應,容易形成人體腸胃難以消化的絡合物。
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