11孔藕9孔藕和7孔藕的區別 經驗 關注:2.89W次 1、塘藕有9孔,9孔藕又稱白花藕,9孔外表細嫩光滑,呈銀白色,體形細而長,適合涼拌或清炒,肉質脆嫩多汁甜味濃郁。2、田藕有11孔,11孔藕相比澱粉含量更多些,適合燉着吃。3、7孔藕又稱紅花藕,7孔藕外表褐黃粗糙,體形又短又粗,適宜燉煮,生吃有些苦澀,含澱粉較多水分少,不脆嫩。 標籤: 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/j8e54r.html