姜紅糖和紅豆能一起吃嗎

姜紅糖和紅豆可以一起吃，所謂四紅是指紅豆、紅棗、花生和紅糖。

紅豆含有多種維生素和微量元素，尤其是鐵和維生素B12，有很好的補血和促進血液循環功能，經期時間長，血量大的人可以多吃，孕婦多吃紅豆還能催奶。

紅糖活血散寒、補血益氣。中醫處方中，紅糖是最好的藥引子，60克紅糖，6克大棗加上15克老薑煮成水，代替茶飲，對月經不調、閉經等婦科疾病具有很好的療效。

姜紅糖和紅豆的營養成分並不衝突，並且，用紅豆、紅棗、花生、紅糖四種食物煮成的粥，叫四紅粥，能充分發揮它們的各種作用，營養會更好。