鑑別蜂蜜有沒有兑水加糖的方法

方法：

1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸散開，説明摻有着糖和水；

2、摻有麪粉和澱粉或與米粉的蜂蜜，色澤叫渾濁，味道也不夠甜；

3、用燒紅的鐵絲插入蜂蜜中，如果鐵絲上有粘物，説明蜂蜜中有雜質；

4、用筷子挑起蜂蜜能拉成長絲的，且絲斷會自動回縮呈球狀為上品。