炸蘑菇怎樣才能更脆 經驗 關注:1.94W次 1、主料:平菇100克2、輔料:麪粉80克、澱粉40克、雞蛋1個、清水10毫升、食用油330毫升3、平菇撕條。4、碗中放入麪粉,澱粉,雞蛋,水,攪拌均勻。5、加入食用油,攪拌均勻。6、鍋中放油,油温燒至七成熟。7、平菇裹滿面糊,小火炸。8、炸至金黃浮起即可。 標籤: 更脆 怎樣才能 蘑菇 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/g022rg.html