如何把葫蘆去皮和上油
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1、採摘後在陰涼處晾曬三天到一星期左右,再放入清水中浸泡3到8小時。
2、打皮時稍用力些,把粘膜與表皮一起刮掉,否則幹了之後會有細細的黑印,乾透以後很難去掉。
3、打皮時每一下都排接緊密,從上到下豎着排,不要橫豎交叉打。
4、打皮完成之後在清水中仔細擦洗,再用鹼水泡5分鐘邊泡邊翻動,然後撈出清水洗淨擦乾。
5、擦乾後,用瑪瑙刀把葫蘆上大小不一的鼓一點點擀平。此時可以看到葫蘆皮光亮了。
6、打完皮後在陰涼通風處晾曬。經常變換方向。
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