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松茸存放多久

松茸存放多久

松茸放在冰箱的冷藏室,可以保存一週左右的時間。松茸,學名松口蘑,別名松蕈、合菌、台菌,隸屬擔子菌亞門、口蘑科,是鬆櫟等樹木外生的菌根真菌,具有獨特的濃郁香味。

松茸好生於養分不多而且比較乾燥的林地,一般在秋季生成,通常寄生於赤松、偃松、鐵杉、日本鐵杉的根部。四川、西藏、雲南等青藏高原一帶是中國松茸的主要產地,產量四川為首、品質西藏為佳、名氣香格里拉最大。

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