什麼是黃鱔的耐飢餓性

耐飢餓性:黃鱔忍受飢餓的能力驚人。剛孵化出的鱔 苗，放在水缸清水中飼養，不投食，兩個月也不會死亡。成鱔在 濕潤的土壤中一年不攝食也不會餓死。這可能是黃鱔對不良環 境長期適應的結果，真正的機理尚不清楚。雖説黃鱔能耐飢餓， 但長時間的不攝食，體重會明顯減輕。