豬油渣能吃嗎

豬油渣是能吃的。肥豬肉榨乾掉的東西就被稱為豬油渣，口感酥脆。豬油渣確實熱量是非常高的，但其實平日吃一些豬油渣對於我們身體還是有好處的，平日裏用豬油渣炒一些菜吃對身體是有補益作用的，豬油渣具有解毒的功效，而且含有多種脂肪酸、飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸，所以營養價值還是非常高的。