生鹽能吃嗎

能吃，鹽無機離子化合物分子式NaCl熔點1000度上無所謂生熟，加涼菜和熱飯沒有任何區別

值得注意,有些生鹽加入了碘,而碘高温下容易揮發,所做菜時候,要出鍋時加入鹽好