怎麼用絲瓜做湯
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絲瓜洗淨,對半切開切厚片,薑切片,小葱切葱花,雞蛋磕入碗中,加入鹽打散,鍋中倒清水,放薑片煮沸,放入絲瓜煮3分鐘,倒入蛋液,用筷子拌勻,加入葱花、鹽1勺、香油1勺拌勻即可。
絲瓜湯是一道非常清爽可口美食,絲瓜營養豐富,富含維生素c,對健康很好。絲瓜湯是以絲瓜、水髮香菇為原材料的一種食譜,具有清熱解毒功效。同時,也適用於口臭、骨節痠痛,尿道灼燒刺痛等症狀。
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絲瓜
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