青椒吃上火嗎

青椒吃多了會上火，青椒的別名有大椒，甜椒，燈籠椒，柿子椒，菜椒，青椒特點是果實較大，辣味較淡，一般做蔬菜食用。青椒翠綠鮮豔，新培育出來的品種有紅、黃、紫等多種顏色，因此不但能自成一菜，還被廣泛用於配菜。青椒能增強人的體力，緩解因工作，生活壓力造成的疲勞，青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食慾，幫助消化，促進腸蠕動，防止便祕，可以防治壞血病，對牙齦出血，貧血，血管脆弱有輔助治療作用。食用青椒後，一般人會感覺到，心跳動加速，皮膚血管擴張，所以中醫對它的看法和辣椒一樣，有温中下氣，散寒除濕的説法，青椒不宜一次吃得過多，辣味重的容易引發痔瘡，瘡疥等炎症，故辣的青椒要少吃，潰瘍，食道炎，咳喘，咽喉腫痛，痔瘡患者應少食用。