哪種薄荷不能吃
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厚萼薄荷不能吃,它具有毒性。薄荷屬植物化學成分複雜,其中許多具有很強的生理和藥理活性。然而到目前為止,國內外僅對其中少數成分進行過研究,化學成分和藥理作用研究仍不深入,大部分植物尚未開發。薄荷總共有25種之多,常見的有四種,分別是胡椒薄荷、留蘭香薄荷、檸檬薄荷和貓薄荷,其中貓薄荷並不是薄荷屬的植物,只對貓有作用,可以使其興奮。不僅厚萼薄荷不能吃,日本薄荷、普列薄荷、貓薄荷等都是不能食用的種類。
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薄荷
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