什麼茶會有回甘
- 經驗
- 關注:8.78K次
回甘是由於茶水的苦味和甜味比例變化而形成的一種感官味道,入口時苦澀微甜,苦澀味居上,但在口腔內慢慢回味,隨着時間推移,甜味反超苦味,直至結束。
茶,(學名:Camelliasinensis(L.).),灌木或小喬木,嫩枝無毛。葉革質,長圓形或橢圓形,先端鈍或尖鋭,基部楔形,上面發亮,下面無毛或初時有柔毛,邊緣有鋸齒,葉柄無毛。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/d7dlz2.html