韓國年糕是什麼做的

韓國的年糕是由糯米粉和粘米粉混合製成的，韓國年糕大多數都用來進行炒制，配上特殊的年糕醬料了，再加上一些白菜等蔬菜，放在一起炒成一盤蔬菜，因為韓國的年糕比較而且比較短，所以炒出來的年糕比較入味，酸酸甜甜的也深受人們的喜歡。韓國的年糕除了炒，他們還喜歡年糕火鍋，把魚肉、蔬菜和年糕等等一起放在火鍋鍋裏煮。韓國人可能受到中國的文化影響及西方國家的文化影響比較多，他們在中西的結合下還給創新了。

因為西方國家的人民比較喜歡吃芝士，而韓國人民也不例外，所以他們把芝士放在了年糕裏面做成了爆漿年糕，這倒也是別具特色。而且韓國人們還把年糕做成了各種各樣的小零食，也給各種年糕愛好者帶來了極大的福利，滿足了他們在茶餘飯後對於零食的要求，邊看劇邊吃一點年糕零食倒也是挺美好的。除了製作方法和外形不同，中國的年糕和韓國的年糕在銷售方式上也不一樣。