紅糖姜棗膏表面發黴還可以食用嗎

紅糖姜棗膏表面發黴不可以食用。

紅糖姜棗膏長黴已經變質了，變質的紅糖姜棗膏有黴菌和其他細菌，食用對身體不好。

紅糖姜棗膏功效： 紅糖活血暖宮，姜驅風散寒，棗補氣血，可以調經止痛，健脾暖胃。對活血，補脾虛有作用，具有温經散寒功效，適用於寒性痛經以及黃褐斑，另外也可抗菌，增食慾，驅風寒，可防治感冒，可保健強身，補血益氣但不能多喝，否則容易上火。