雞骨草能和羊肉一起煲嗎
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雞骨草煲羊肉湯具有清熱消炎、養肝的作用。
煲湯步驟:
1、雞骨草浸泡2個小時,洗淨;
2、意米洗淨,浸泡1個小時;
3、羊肉洗淨,切好2片生薑,備用;
4、燒開鍋裏的水,下羊肉焯水,去泡,撈起;
5、湯鍋裏的水燒開,下雞骨草與意米大火燒30分鐘;
6、下羊肉與生薑,燒至1個半小時;
7、將雞骨草撈出;
8、放適量的鹽,調味即可飲用。
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