雞蛋燉乾貝要怎麼做 經驗 關注:1.14W次 材料:雞蛋1個、乾貝5個、料酒適量、水適量。方法步驟:1、乾貝漂洗後,料酒泡發幾小時。2、雞蛋中加入少許料酒及鹽、低速打成蛋液。3、蛋液與水的比例1比2,過篩。4、蓋上蓋子,開水小火蒸煮15分鐘左右即可。 標籤: 乾貝 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/9djee9.html