茴香苗餃子餡怎麼弄

主料：豬肉250克、茴香苗200克；

輔料：花椒粉5克、生薑末5克、生抽5克、鹽5克、植物油20克；

步驟：

1、豬肉細細剁成餡；

2、在肉餡上加入花椒粉、鹽、生薑末、生抽，攪拌均勻；

3、把植物油燒開，加入到肉餡裏，然後攪拌均勻；

4、把切好的茴香苗加入到肉餡中攪拌均勻即完成。