藥療不如食療食療不如水療這話怎樣解

是藥三分毒，民以食為天，食以水為先。水與每個人每一天的生活息息相關，須臾不可離。生命起源於水，人體的70%由水構成，從這個意義而言水質決定了體質。

李時珍在《本草綱目》開篇寫道：“藥療不如食療，食療不如水療，水乃百藥之王，百病剋星。”每個人天天在喝水，處處在用水，以維持各種生理活動。但現代人往往對水認識不夠，水盲比文盲多。不良的飲水習慣，會降低自身的免疫力，容易造成亞健康。現在歐洲國家已經悄悄地興起水療法。