黑木耳和扁豆能一起吃嗎

黑木耳可以和扁豆一起吃。

黑木耳炒扁豆做法如下：

食材：黑木耳、扁豆、油、鹽、葱、蒜、辣椒粉和醋。

1、黑木耳泡發撕小朵，扁豆撕去兩頭硬筋，切細絲，葱、蒜切碎；

2、鍋中倒入油，加入蒜爆炒；

3、倒入扁豆絲，快速翻炒至熟，淋入少許醋；

4、倒入木耳，炒勻；

5、撒入乾紅辣椒粉和鹽炒勻；

6、撒上葱花，即可裝盤。