南瓜玉米嘎巴鍋的做法

南瓜玉米嘎巴鍋的做法及材料如下：

主料：排骨二百五十克、芸豆二百克、玉米一棒、南瓜一半、土豆一個。

輔料：鹽少許、味精少許、老抽少許、十三香少許、葱蒜適量。

做法步驟：

1、 排骨過水去血水後鍋內倒少許油，排骨煎成兩面上色；

2、然後倒葱花蒜炸鍋，倒老抽調色翻遍幾下；

3、添水超過排骨燉30分鐘後加入芸豆土豆南瓜，鹽，待煮飯湯汁收盡時加入味精即可出鍋。