文火多少度

文火是一箇中藥學名詞，是指熬藥時的火小而緩，一般是指80-100度。

藥物煎沸後，一般用慢火、微火煎煮，味厚滋補藥宜文火久煎。又説氣功內丹術術語，是相對武火而言的火候，其重點在乎温養水活，意淡息微。