豆芽有酒味還能吃嗎 經驗 關注:2.6W次 豆芽有酒味建議不要食用。原因在於豆芽生產中通風時間太短,換水次數偏少。造成了厭氧發酵形成了一定量的酒精成分造成,從而導致豆芽變質。豆芽的培養方法:加強通風和換水次數,温度保持在20至25度之間,這樣就會為豆芽提供良好的環境,不會因為厭氧發酵而產生酒精,從而使豆芽變質。 標籤: 酒味 豆芽 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/7mmdqo.html