烘焙用的吸油紙是什麼材料

烘焙紙可以耐高温，也有比較高的油性，事業在烘焙作業時可以用來墊在食物下面，既不粘也不壞。 油紙也是和烘焙紙類似的，他的價格也高於烘焙紙，但他有延展行，可以用在裱花生日蛋糕上，即可以將油質捲成圓錐行後將奶油什麼的裝在裏面進行製作。它也有一定的耐水性質，但時間不能太久。 錫紙也可以耐高温，有烘焙紙的特性。但它的代價比較高，一般用於西餐製作，他相對烘焙紙還可以耐水性，事業可以將食物直接包起來進行加熱。一般家庭在微波爐的烤制食物時比較常用。