一整個牛肚大約多少斤

一整個牛肚大約20~35斤左右，沒有確定的重量標準，主要還是看牛的大小。

牛肚即牛胃。牛為反芻動物，共有四個胃，前三個胃為食道變異，即瘤胃(草肚)、網胃(蜂巢胃、麻肚)、瓣胃(重瓣胃、百葉)，最後一個才是真胃(皺胃)。