雞蛋用水洗了馬上擦乾有影響嗎 經驗 關注:1.26W次 如果雞蛋用水洗了,馬上擦乾也會有影響,因為在雞蛋蛋殼的表面,有一層人們肉眼看不到的保護膜,清洗以後這層保護膜就會被破壞,很多細菌就會進入雞蛋內部。雞蛋入鍋煮制以前可以直接用清水洗,不過要注意的是儘量不要用熱水,而且在洗雞蛋的水中可以放適量的食用鹽。 標籤: 水洗 擦乾 雞蛋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/6qq22q.html