海底椰片的做法熟了以後是什麼樣

可以用來做海底椰紅棗燉雪耳，海底椰本身不能食用，只是配料。

材料：

海底椰片50克、紅棗5粒、雪耳20克、蓮子10克、水0.5升、冰糖30克。

做法：

1、將雪耳先用清水脹發，撈起；

2、將紅棗去核，蓮子去芯，備用；

3、將海底椰片用温水浸開；

4、在鍋中倒入水，加入海底椰片、紅棗、雪耳、蓮子、冰糖，燉2小時左右即可。

海底椰煮熟之後基本無變化，有時色澤會變暗。