吃鵝肉會胖嗎
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鵝肉中含有大量的蛋白質和較多的油脂,其中66.3%是屬於不飽和脂肪酸,但是在食用過多時,大量的蛋白質和油脂會同時進入到胃腸內,不能被及時的消耗代謝,便會轉化為脂肪,囤積在體內,引起肥胖。尤其是鵝肉的皮下存在大量的脂肪,因此,吃鵝肉最好不吃皮下脂肪層,儘管這層口味較好。當然,適當的吃鵝肉有益於身體健康。
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鵝肉
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