麥片屬於碳水化合物嗎

麥片屬於碳水化合物，因為麥片是一種以小麥為原料加工而成的食品，是用普通的麥子和一些東西加工而成的；而且麥片也是一種低糖、高營養、高能食品。

碳水化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，自然界存在最多、具有廣譜化學結構和生物功能的有機化合物；而且它不僅是營養物質，而且有些還具有特殊的生理活性。