椰子汁什麼味算壞了

椰子汁在喝的時候口感發酸發苦，且椰子水看上去還極為混濁，果肉發黃，那麼就説明它已經壞了，不宜再繼續飲用。椰汁的保質期很短，常温下打開後2小時後就不宜繼續飲用，另外建議在購買椰子的時候拿起來搖一下，聽見水聲不要購買。

怎麼判斷椰子汁壞了

椰子營養價值比較高，不管是椰子汁和椰子肉都別有一番風味，但是它畢竟屬於植物類，所以也是有一定保質期的，要是過了保質期或者是存放的時間太長了，就很容易導致椰子汁變味，營養價值也會有明顯降低。

一般來説，新鮮的椰汁口感清甜爽口，要是我們喝椰子汁的時候發現它口感發酸發苦，且椰子水還非常的渾濁，果肉發黃，那麼就説明這個椰子已經出現變質情況，不能再繼續飲用了。

椰子汁的保質期是非常短的，將它打開之後在常温環境下最好2小時內飲用完畢，否則就會變味。我們在購買椰子的時候，可以拿起來搖一下，能聽見水響聲就説明它不新鮮了，放置時間過久，不建議購買。