勺勺客什麼意思 經驗 關注:2.18W次 “勺勺客”就是廚師的意思,尤其是刀功和勺功都特別厲害的廚師。早期的“勺勺客”是對藍田廚師的特指,藍田“勺勺客”就是對藍田廚師的俗稱,在上個世紀三四十年代,藍田作為廚師之鄉已具規模,藍田“勺勺客”幾乎遍及全國,當時的西安流傳一句口頭禪“要找藍田鄉黨,大小衙門廚房”,可見當時藍田廚師之多。 標籤: 勺勺客 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/50j53r.html