火鍋鴨腸如何處理 經驗 關注:3.21K次 處理步驟如下:1、將鴨腸初步洗乾淨;2、用剪刀把鴨腸剪開;3、 在清水下翻洗鴨腸內側,去掉裏面白色的油脂;4、擠幹水分;5、再將鴨腸放入清水中,加鹽、醋、生粉浸泡2分鐘;6、用手反覆揉搓鴨腸,用清水沖洗乾淨。 標籤: 鴨腸 火鍋 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/5073v8.html