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普寧有什麼小吃

普寧有什麼小吃

1、普寧豆乾。普寧豆乾是普寧街頭小巷常見的小吃,有幹豆乾和酥皮豆乾之分。吃法頗為不同,幹豆乾可以煎燜着吃,酥皮豆乾可以煮湯或炸着吃。豆乾的主要原料,是大豆,薯粉。

2、普寧腸粉。普寧腸粉是一種使用米作成的中國潮汕小吃,也是最為普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶瑩剔透。看起來粉皮薄如蟬翼、白如雪花、晶瑩剔透,口感鮮香滿口、細膩爽滑、還頗有韌勁。

3、普寧粿汁。普寧粿汁是潮汕地區很大眾化的民間小吃,具有粿皮韌脆、清香爽口、湯水鮮美、配料豐富等特點。在普寧,許多餐館中都有粿汁供應,而專售粿汁的小店也隨處可見。

標籤: 普寧 小吃
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