玉米澱粉的用途有哪些

玉米澱粉味甘、性平，具有降低血壓、膽固醇之功效，可用於治療動脈硬化、冠心病、高血壓、脂肪肝、肥胖病等症。

1、祛脂降壓：玉米澱粉能使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2、減肥：玉米澱粉含有豐富的食物纖維，容易有飽足感，還會吸附多餘脂肪一起排出。