菇怎麼做好吃炒蝦菇的家常做法

炒蘑菇，油煎蘑菇，炸蘑菇，蘑菇醬，蘑菇湯，燉蘑菇。

炒蝦菇做法:

1、新鮮蝦姑洗淨待用；

2、葱切段，姜切末，蒜切片，紅尖椒切圈；

3、鍋內燒熱油蒜片薑末紅尖椒爆香；

4、加入勺沙茶醬翻炒均勻；

5、倒入蝦姑斷翻炒；

6、加入少量温水燜入味；

7、加入適量鹽翻炒均勻；

8、加入葱段，擺盤。