醋酸發酵劑的屬性及用途 經驗 關注:2.16W次 本品採用優良醋酸菌經培養加工而成,酒精氧化力強,生酸速度快,適用於固體制醋工藝和液體制醋工藝 。能提高出醋率, 一 般將活性醋酸菌直接灑在醋醅表面,提種量為醋醅的4 % 。 標籤: 發酵劑 醋酸 屬性 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://zhizhiguan.com/zh-mo/jingyan/4r26k.html