高冷茶屬於綠茶嗎

高冷茶不屬於綠茶，屬於烏龍茶。灣高冷茶產於寶島台灣，由福建的烏龍茶種引種成功，口味純正，留香四溢。寶島台灣，物產豐富。兩百多年前，台茶由福建的烏龍茶種引種成功。到了上世紀八十年代，台灣的茶界創造了茶藝的概念。

烏龍茶，亦稱青茶、半發酵茶，是中國幾大茶類中，獨具鮮明特色的茶葉品類。烏龍茶是經過殺青、萎雕、搖青、半發酵、烘焙等工序後製出的品質優異的茶類。烏龍茶由宋代貢茶龍團、鳳餅演變而來，創制於1725年(清雍正年間)前後。品嚐後齒頰留香，回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用，突出表現在分解脂肪、減肥健美等方面。