老鄉雞什麼好吃

舉例：

1、肥西老母雞湯：是安徽合肥的傳統經典名菜，屬廬州菜系。其雞肉無污染，且肉質鮮美，經老火燉爛，雞湯清亮透黃，愈久彌香。不僅是一道美食，也是傳承中國千年雞文化重要依託。

2、紅燒仔雞：是雞肉的一種烹飪方法，有板栗、葱、姜、蒜的作料調味，風味獨特，富有營養，很容易被人體吸收利用，有增強體力、滋補養身的作用。

3、葱油雞：是一道傳統名菜，屬於粵菜系。此菜用材簡單，製作方便，口味滑潤細嫩，清鮮醇厚，葱香四溢。很適合春夏季食用。

4、梅菜扣肉：是漢族傳統