蠶絲成分是蛋白質嗎

蠶絲成分是蛋白質，蠶絲蛋白又稱絲素蛋白，是從蠶絲中提取的天然高分子纖維蛋白，含量約佔蠶絲的70%～80%，含有18種氨基酸，其中甘氨酸(gly)、丙氨酸(ala)和絲氨酸(ser)約佔總組成的80%以上。

絲素蛋白材料具有良好的生物相容性，在生物醫用材料領域的應用前景甚廣。但是，純絲素蛋白材料的力學性能等尚未達到實用性的要求，而改性的研究是一種良好的途徑。